2023년 10월 14일 (토) 날씨 맑음.

   오늘은 폭풍전야와 같이 평온한 듯하면서도 긴장이 되는 날이다.

 

   드디어 다음 주부터 키위열매를 따기 시작하는데

그전에 미리 익거나 가지가 약해서 떨어져 버린 과실의

양을 보면서 앞으로 열매 따는 날을 체크하였다.

 

   며칠 더 달려 있으면 당도가 좀 더 좋아지겠다는

마음으로 최대한 늦게 따고 싶었는데

생각보다 키위가 많이 떨어져 있어 걱정이 앞서기도 하다.

[이미 익어 떨어진 키위들]

   떨어진 키위들을 주워서 따로 담아놓는데

상태가 좋은 것들은 바로 먹어보면

 

맛도 달콤하고 크기도 크고 좋으나

너무 익어 버려서 박스에 담으면 뭉개져서 팔 수는 없다.

 

   그냥 가족들이 다 먹는 수밖에....(어머니께서 바로 먹으라고 씻어주신다.)

 

   키위가 나오는 계절에는 이래저래 키위를 많이 먹다 보니

가족들이나 주변 지인들이 변비가 없다고 하신다.

 

   키위가 변비에 좋고 비타민C가 풍부하기 때문에

여성분들은 다이어트용으로도 많이들 드신다.

 

   일반인들이 잘 모르는 것 중 하나가

갈비찜을 할 때 사과나 설탕 대신 키위를 넣으면

연육작용으로 고기가 엄청 부드러워지고 맛도 좋아진다.

 

   대신 너무 오래 재워놓으면 고기가 부드럽다 못해

수저로 떠먹어야 할 정도가 될 수도 있다.

 

   키위밭을 한 바퀴 다 돌고 난 후

다음 코스로 아버지와 함께 논으로 가보았다.

 

[고뇌중인 아버지와 논]

   몇 주 사이에 벼는 누렇게 익어서

이미 고개를 숙이고 있다.

 

   주중에 나락을 베어야 한다고 하시니

다음 주면 깨끗이 치워져 버린 논을 보겠다.

 

   아버지께서는 무슨 생각을 하고 계실까?

 

   가을은 수확의 계절인 게 확실하다.

[순둥이]

   순둥이는 몇 달 사이에 다 큰 총각이 돼버렸다.

 

   다른 개들보다 발육이 엄청 빠르게 성장하여

이제 순둥이라는 이름도 안 어울리는 거 같다.

 

   집에 돌아와 시간이 남아 빈둥거리고 있으니

어머니께서 마당에 있는 비파나무가 시야를 가려서

안 되겠다시며 나무를 없애주라고 하신다.

 

   딱히 쓰임새가 없는 비파나무가 집 주변에 여러 그루라서

진작에 베고 싶었는데 잘되었다 싶어 후딱 처리하였다.

 

   베어 놓으니 시야가 탁 트여서 마당에서

정면을 멀리 내려 보기가 훨씬 좋다.

[나무베기전과 후]

   다음 주부터는 본격적으로

키위 수확을 해야 하니 바빠지겠다.

 

   키위 수확은 한 해 농사를 마무리하는 시간들이니 

당도도 좋아지고 크기도 커져서 부지런히 따가지고

 

좋은 가격을 받고 한개도 빠짐없이 다 팔리면 좋겠다.

 

 

 

 

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